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當前一天 想著要比昨天更早起時
往往下場都是 睡過頭
本來今天想 去晨跑 結果...
整個睡過頭 比原本該起床的時間晚 三個小時~~
所以 慌張的去了市場 做菜時間變得極度緊迫
於是 原訂菜單上的三色飯 只能下次再做了
今天是 和風料理 的組合
主菜 浦燒肉餅 海苔香讓肉餅更可口 如果家中有不小心受潮 不脆了的海苔
千萬別唾棄他 它還是好好用 好好吃的
配菜 日式炒牛蒡 因為睡過頭 牛蒡都亂亂切了 不過 牛蒡依舊 有那特殊的口感與香氣
配菜 綠花椰拌味曾 若隱若現的味曾 沒搶過花椰菜本身的鮮甜
燙得剛剛好絕不浪費綠花椰的營養與爽脆口感
主食 白飯+黑芝麻
湯品 山藥雞湯 平常少吃的山藥 煮成湯 多加些薑
就是能補充維生素 預防感冒的熱湯 也不會讓雞湯那麼油膩
甜點 紅豆湯 一顆顆渾圓飽滿的紅豆 小火慢熬 煮透卻不爛 才能綿密又 滑順
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