暖心廚房

照片 因為這個月已達流量上限 12月才能上傳  
希望我的文字 還有一定的吸引力 ><
學烹飪的傢伙 做起甜點來  簡直亂七八糟
因為 做菜跟烘培  之間的關係 就像班級裡的搗蛋鬼跟模範生

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 今天的便當首次出現麵食   "義大利麵"
"青菜"炒一炒的義大利麵   這週做了四次相同的義大利麵
反覆的做  以求味道更加穩定  不會因為心情或健忘而有起伏

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如果只要花費150元  加上15分鐘(備料+烹調)  就能做兩份好吃義大利麵  
怎麼不試試呢   反正又沒什麼損失
(何況有時候在外面吃的還超難吃或沒營養)

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早餐要吃得像皇帝一樣  澎湃!!!
假日 一頓慢食 滋養一下身心靈
白盤子跟黑桌子 加上早上柔和的光線    每到小東西 像各自有一個舞台 在自己的空間裡跳舞

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  快樂星期五   
來點誘人的食譜
香酥的金黃表皮  Q彈的厚實肉排  香濃的起司夾心

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主菜  烤鹽漬鯖魚佐哈密瓜莎莎醬  借莎莎醬的酸香甜跟鯖魚的鹹味做搭配 組合出強勁有力的味道  私心喜愛的一道
水果  海鮮 都是台灣特色    如果能發揮1+1>2的效果  就會一直嘗試

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這週的便當 聽說很誇張
真的嗎?   我來看看哪裡誇張齁

到底是誰發明法國吐司這種鬼東西   哪麼好好好好吃~~~飄~~~

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腦筋急轉彎
當豆腐踢到鐵板   下場會是如何?
1.變碎豆腐
2.變板豆腐

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今天的便當 是很稀有 很稀有 的認真版東坡肉
為什麼說稀有呢    因為五花肉很肥  我還給很大塊(數大就是美!!!)
常常這樣吃 很快就能加入三高行列

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我的室友們 最近因為天氣太涼爽(不是日子太涼爽)   所以接連著 睡過頭
早上從市場回來後 看她們匆忙慌張出門的模樣  總讓我覺得很有趣 (~幸災樂禍貌~)
不過  我也算是有良心的  稍稍的擔心她們沒時間吃早餐

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前天從宜蘭帶回伯母自己做的辣椒醬 今早看到傑米奧利佛在洛杉磯欣賞墨西哥美食
而且今天有點冷 來點辣的熱熱身子
一口氣 上整套的菜  墨西哥菜其實相當的健康 透過多種食材的搭配 撞出火花  
墨西哥料裡四元素:辣椒、莞荽、檸檬、手指  

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原本位於宜蘭員山田野間的家澎碳烤 以肥美的澎湖新鮮牡蠣 為主打
因為cp值高  所以迅速的開啟知名度
聽先前去過的堂姐說 需要排兩個小時的隊

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